スーパーの来店頻度を上げるには？効果的な方法やデータ分析を解説

多くの実店舗型ビジネスと同様に、スーパーマーケットにおいても顧客の来店頻度は、長期的な売上の安定に大きな影響を与えます。
しかし、来店頻度を上げる戦略について考えたとき、「どんな施策が効果的なのかわからない」「来店頻度を上げるための具体的な方法や、役立つデータ分析があれば知りたい」と悩んでいる方もいるでしょう。

来店頻度を上げるためには顧客の行動をデータ分析して理解したうえで、魅力的な販促施策を立て、適切なアプローチをすることが不可欠です。

今回は、顧客に「また行きたい」と思わせるスーパーの特徴や来店頻度を上げる4つの方法、役立つデータ分析のやり方を詳しく解説します。自分の店舗に合った施策を見つけたい方や、効率的に来店頻度を上げるヒントを知りたい方は、ぜひ参考にしてください。

顧客が「また行きたい」と思うスーパーの特徴とは？

顧客が「また行きたい」と思うスーパーの特徴は、さまざまですが主に次の4つに分けられます。

• 欲しい商品がそろっている
• お得な特典がある
• 快適に買い物できる
• 行きやすい場所にある

顧客が店を選ぶ基準には個人差があり、一概にこの4つだけが来店頻度に影響するとはいえませんが、施策をおこなう際に意識することで来店頻度を上げる取り組みの精度を高められるでしょう。以下、それぞれの特徴について簡単に解説します。

また行きたくなるスーパーの特徴1：欲しい商品がそろっている

顧客に「欲しい商品がそろっている」「魅力的な商品が買える」などの安心感や信頼を与えることは、来店頻度の向上につながります。

購買意欲を満たす商品を取りそろえることで、顧客に「また行きたい」と感じてもらいやすくなるでしょう。

また行きたくなるスーパーの特徴2：お得な特典がある

お得な特典を受けられることも、顧客がまた行きたくなるスーパーの特徴であるといえます。
ポイントカードやキャンペーンなど、来店行為でしか得られないお得な特典があるスーパーは、顧客に好まれやすいでしょう。

また行きたくなるスーパーの特徴3：快適に買い物できる

快適な買い物環境も、顧客がまた行きたくなるスーパーの特徴です。商品のレイアウトが優れていると、顧客は「このスーパーは買い物がしやすい」「リピートしたい」と感じやすくなるでしょう。
そのほか、店内の清潔さや休憩スペース、ゆったりと買い物できる広い通路の確保といった環境面の快適さを提供することも、重要なポイントです。

また行きたくなるスーパーの特徴4：行きやすい場所にある

立地がよく来店しやすいことも、顧客が繰り返し利用したくなるスーパーの特徴です。一般的にスーパーの顧客は家や主要駅から近い店舗に足を運ぶ傾向が多いため、アクセスの良さは店を選ぶ重要な基準の一つとなります。

さらに、周辺環境の治安が良く、どの時間帯でも安心して来店できるなどの心理的な「行きやすさ」も、顧客の来店意欲に影響するでしょう。地域特性から顧客の移動手段を推測し、来店しやすい立地と店舗設備を整えましょう。

スーパーの来店頻度を上げる4つの方法

スーパーにおける顧客の来店頻度を上げる方法として、以下の4つが挙げられます。

• 顧客層に合わせた商品を提供する
• イベントの実施で来店機会を作る
• お得な特典を提供する
• 顧客体験の質を高める

来店頻度を上げるには、顧客満足度を高めることが欠かせません。そのため、来店頻度をアップさせるための施策は来店前のアプローチから始まっていると理解した上で、施策例を見てください。

なお、今回紹介する方法はあくまで一部であり、ほかにも効果的なやり方はあります。

来店頻度を上げる方法1：顧客層に合わせた商品を提供する

スーパーの来店頻度を上げるには、顧客の属性や購買傾向を調査して正確に把握し、それに合った商品を提供することが重要です。

例えばシニア世代が多いエリアでは、個包装された少量の商品や健康志向の商品を取り入れるとニーズに応えやすいでしょう。一方、子育て世代の利用が多い場合は、大容量でお得感のある商品や手軽に調理できる冷凍食品のラインナップを充実させると効果的です。

このように、顧客層に合わせた品ぞろえを展開することで来店時の満足度を高め、リピーターの獲得につながります。

来店頻度を上げる方法2：イベントの実施で来店機会を作る

スーパーの来店頻度を高めるために効果的な方法は、顧客が「お店に行ってみたい」と思うきっかけを、イベントやキャンペーンを通じて提供することです。ただし、その内容が顧客層と合致していることが前提となります。

以下は、シニア層が多いエリアでは、地元産品をテーマにした試食会や健康セミナーを開催することで、興味を引きやすいでしょう。しかし、同じエリアで瞬発力や運動能力が必要な体験型イベントをおこなっても、ターゲットのニーズに合わず、効果が薄れる可能性があります。
イベントをおこなうときは、事前に顧客属性を分析した上で適切な施策を実行しましょう。

顧客にとって魅力的な体験を提供することは店舗への愛着を生むきっかけになり、リピート率の向上期待できます。イベントを上手に活用して、顧客との接点を増やしましょう。

来店頻度を上げる方法3：お得な特典を提供する

顧客にお得だと感じさせる特典を提供することも、スーパーの来店頻度を高める方法です。

買い物金額に応じてポイントが貯まるポイントカードを配布する、来店スタンプを貯めると発行できるクーポンを提供するなど、来店した顧客だけが得られる「お得感」を刺激することが重要です。

さらに「買い物もできて、お得な特典も利用できる」という付加価値を提供することも効果的です。例えば、誕生月の顧客に特別な割引を提供する、アプリ利用者限定の特別クーポンを配布するといったように、顧客属性でパーソナライズした特典も来店頻度を高めるのに貢献するでしょう。

来店頻度を上げる方法4：顧客体験の質を高める

スーパーの来店頻度を上げるには、顧客が感じる「快適さ」や「買い物のしやすさ」を意識した店舗作りが重要です。顧客が何を求めているのかを分析し、そのニーズに応えることで、より良い顧客体験を提供できます。

例えば、

• 広くて整理整頓された通路にする
• わかりやすい商品ディスプレイを設置する
• レジの待ち時間を短縮できるように工夫する

といった施策が効果的です。

また、期待を上回るサービスで顧客体験の向上を図ることも欠かせません。丁寧で親しみやすい接客や、季節感を取り入れたPOPの設置などをすることにより、顧客が「また来たい」と思えるようなスーパーに近づくでしょう。

スーパーの来店頻度を上げるにはデータ分析が役立つ

スーパーの来店頻度を上げる際に役立つのが、データ分析です。
ここでは「商圏分析」「顧客データ分析」「競合分析」の3種類について、それぞれの特徴や活用方法を解説します。

「商圏分析」でターゲット顧客層を特定する

スーパーの来店頻度を上げるには、商圏分析で自店舗周辺の商圏を分析し、地域ごとの特性を把握することが重要です。商圏分析をおこなうことで、どのような属性の顧客が多いのか、そしてそのニーズにどう応えるべきかを明確にできます。

商圏分析の結果により、例えばこのような施策を立てられるでしょう。

• ファミリー層が多い場合、子ども向けの商品やお得なセット販売を実施する
• シニア層が多い場合、健康志向の商品や簡単に調理できる食材を充実させる

効率的にデータ分析し、ターゲット層を特定するには、エリアマーケティングツールの活用をおすすめします。商圏分析で地域ごとの購買傾向を詳細に理解し、来店頻度を高める戦略を考えましょう。

商圏分析の調査項目や分析のやり方については、こちらの記事で詳しく解説しています。

「顧客データ分析」で顧客ニーズを把握する

スーパーの来店頻度を高めるには、顧客データを活用して顧客ニーズを深く理解することが重要です。顧客の属性や購買傾向を分析することで、どのような商品が求められているのか、どの時間帯に来店するのか、さらには購買の頻度や金額に関する情報を把握できます。

このようなデータをもとに「誰が」「何を」「いつ欲しがっているのか」を明確にすることで、ターゲットを絞った商品の選定や効果的な販促施策などに生かせるでしょう。

顧客データ分析を用いた施策例を次に示します。

• 若年層の利用者が増えている場合、若年層に人気のあるトレンド商品を取り入れる
• 主婦層の利用が多い場合、主婦層が重視する健康食品のジャンルを強化する

来店頻度を上げるには、顧客データ分析の結果を生かして、ニーズに合った商品展開をすることが大切です。分析結果を店内環境の整備やサービス改善に活用することで、顧客の来店意欲を高め、スーパーの継続利用につながります。

顧客データの種類や分析方法、顧客データ分析によるマーケティングの事例から学びたい方は、以下の記事もご覧ください。

「競合分析」で自店の強みを知る

スーパーの来店頻度を高めるには、競合店との比較を通じて自店の強みや弱みを知り、市場における自社の競争優位性を明確にすることが欠かせません。そのために「競合分析」が必要です。

競合分析をおこなうことで、他店舗のサービス内容や商品ライン、価格帯、立地などを把握できるため、自店舗の優れている点や改善の余地がどこにあるのかをつかめます。

競合分析の結果を生かした施策例は、以下の通りです。

• 競合店が価格競争に弱い場合、自店舗では低価格帯の商品を充実させ、コストパフォーマンスを重視した商品展開をおこない、差別化を図る
• 競合店の品ぞろえが限られている場合、自店舗では特定のカテゴリーや地域特産品を強化することで、顧客のニーズに応える

自店舗の強みはさらに伸ばし、顧客にとって魅力的なポイントを強化する施策を実施することが効果的です。また、弱みを改善する取り組みをおこなうことで、顧客により「来店したい」と思われる店舗を目指せるでしょう。

スーパーの競合分析について詳しく知りたい方向けに、以下の記事では調査のやり方や手順などを解説しています。

まとめ：スーパーの来店頻度を上げるには効果的な施策とデータ分析が欠かせない

• 顧客が「また行きたい」と思うスーパーの特徴は、顧客満足度が高いこと
• 来店頻度を上げるには、顧客層に合わせた商品の提供やイベントの実施がポイント
• 来店頻度アップに役立つデータ分析は「商圏分析」「顧客データ分析」「競合分析」の3種類

スーパーの来店頻度を上げるには、店舗に欲しいものがそろっている、お得な特典がある、快適に買い物できる、行きやすい場所にあるといった、顧客満足度アップにつながる特徴が欠かせません。

また、顧客層に合わせた商品を提供する、イベントを実施する、お得な特典を提供するといった施策も効果的です。
来店頻度向上のための施策を考える際は「商圏分析」「顧客データ分析」「競合分析」などのデータ分析をおこない、分析結果に基づいた適切な施策を実行することが大切です。

スーパーの来店頻度を上げるためには、商圏分析・購買傾向分析などにより、既存顧客の特性や人気商品を把握することから始めてみてはいかがでしょうか。

タグ : スーパーマーケット データ分析 来店頻度 販促 販売促進